貧血 飲み物 ココア 効果 作用

ココアは貧血防止に効果的とされている飲み物です

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人間は、生命維持のために呼吸をして酸素を体内に取り込んでいます。
体は細胞によって構成されていますが、その細胞は生命活動として分裂を繰り返しています。
そして細胞分裂のためのエネルギーとして必要とされるのが、酸素なのです。
つまり酸素の供給量が少なくなると、細胞はエネルギー不足でうまく細胞分裂をおこなうことができなくなるということです。
そしてこの酸素を体中の細胞に供給しているのが、血液です。
いくら呼吸で多くの酸素を取り込んだとしても、血液が少なければ、やはり細胞への供給量が少なくなってしまいます。
貧血になると体を動かしにくくなるのは、つまりは酸素不足が原因というわけです。
体を元気良く動かすためには、酸素をたっぷりと取り込むだけでなく、質の良い血液を作ることも大事なのです。
そしてその質の良い血液のために必要とされている栄養素が、鉄分です。
血液の中のヘモグロビンは、鉄分を材料として作られているからです。

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鉄分は、ほうれん草やレバー肉などに多く含まれていますが、飲み物によっても摂取することができます。
特に鉄分の摂取に効果的とされている飲み物が、ココアです。
ココアは、カカオという植物の果実の種子から作られています。
カカオの種子には、鉄分を始めとしたミネラルが多く含まれています。
そのため、薬として使われていた歴史もあるほどです。
したがってこのカカオの種子から作られたココアもまた、健康に良い飲み物なのです。
飲むことで鉄分を摂取すれば、それだけヘモグロビンが多く作られ、貧血が防がれやすくなります。
さらにココアには、ポリフェノールや食物繊維も豊富に含まれています。
ポリフェノールには過酸化脂質が作られることを防ぐ作用が、食物繊維には食べ物に含まれている脂質の吸収を防ぐ作用があります。
いずれの場合も、摂取することで血中のコレステロール値が下がり、血液が流れやすくなります。
血液が流れやすくなれば、それだけ酸素が全身に供給されやすくなります。
こういった意味でも、ココアは貧血防止に有効とされているのです。

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